Vores pastaer er meget kraftige og der skal kun bruges små mængder for at opnå den perfekte smag. Ofte doseres der ca.300-350 gram for at fremstille 5 liter is. Alle vores pastaer har et meget højt indhold af frugt, bær eller nødder. F. eks. er vore hasselnød pastaer 100% nødder som fås i forskelige udgaver afhængig af dyrkning og ristning af nødderne.